dijous, 31 de maig de 2012

Pa de plàtan


Fa uns dies vaig trobar una recepta per internet d'un pa dolç, tirant a coca, que em va semblar interessant. I la vaig fer... i aquest va ser el resultat.

(espero que ja hàgiu dinat...)

Pa de plàtan

Ingredients

  • dos gots de farina
  • una culleradeta de llevat
  • una culleradeta de bicarbonat
  • un polsim de sal
  • un got de sucre
  • dos ous
  • mig got de mantega
  • tres plàtans ben madurs
  • una culleradeta de vainilla
  • mig got de llet
  • una cullerada de vinagre
  • 60 grams de ratlladura de xocolata negra
  • mig got de nous de macadàmia 





Elaboració

1. Es barregen la farina, el llevat, el bicarbonat i la sal en un bol.
2. En un altre bol, es bat el sucre amb la mantega.
3. S'afegeixen els dos ous al sucre i la mantega.
4. S'afegeixen els plàtans i la vainilla, i es barreja bé.
5. S'afegeix la farina, la llet, i el vinagre, de manera que no faci grumolls.
6. Per últim, s'afegeixen la xocolata i les nous (com que no tenia nous, ni de macadàmia ni de cap tipus, vaig fer servir cacauets dessalats i hi queda molt bé).
7. Al forn! 45 minuts a 180º o fins que us sembli que ha quedat ben fet.





Jo vaig fer la massa per una banda i després el vaig coure a la panificadora. Com es veu, del centre va quedar un punt cruet però la resta... estava fantàstic!

dijous, 24 de maig de 2012

Aaaaiiiiiii


Oi que sembla que estigui dient... "Aaaaaaaaiiiiiiiiiiii, no m'empipis!!!" (amb to de mandra).
Doncs això.

diumenge, 20 de maig de 2012

El mussolet d'en Pau


En Pau és rosset i té uns ulls blaus blaus blaus preciosos. Per celebrar el seu aniversari, els seus pares van organitzar un pícnic a la Ciutadella. I com que no volien regals, no els hem fet cas i he fet un mussolet de feltre.






A partir del patró original que trobareu aquí fet de roba, vaig tallar les peces de feltre. Com que el volia per penjar, hi vaig posar també una cinta, i vaig canviar el cercle més petit dels ulls per dos botons negres.









Com que per a determinades coses sóc desordenada de mena i no em vaig mirar les instruccions del patró, vaig començar a cosir espontàniament per una banda i després omplir el mussol i tancar-lo va ser molt difícil. 
La creativitat de vegades és terrible. 
La impaciència, també.



Finalment vaig aconseguir omplir-lo de buata i tancar-lo sense que es notin massa les costures.



A en Pau li va fer molta il·lusió i de seguida va començar a jugar amb l'envoltori, la cinta de l'envoltori i el mussol. Què voleu, té un anyet i tot un món per descobrir!


dimecres, 16 de maig de 2012

57a edició de Temps de Flors (II)



Per si no us heu pogut acostar a Girona, us presento els resultats de la instal·lació d'aquest any:



Teniu temps fins diumenge per gaudir de Temps de Flors.



(Si teniu instagram, o Twitter, podeu veure més fotos de totes les instal·lacions amb els hashtags #tempsdeflors, #gironatempsdeflors i més papallonetes amb #wom_accions).

divendres, 11 de maig de 2012

57a edició de Temps de Flors









Ja hi tornem a ser! 
Arriba el maig i tots cap al Temps de Flors de Girona! 
En Carles aquest any hi torna a participar amb el col·lectiu WoM.
Els trobareu al Carrer de la Força, des de la Plaça del Correu Vell fins al Carrer de Sant Llorenç, del 12 al 20 de maig.

dimecres, 2 de maig de 2012

Shunka

La barra. Sopar-hi deu ser espectacular.
Avui fa un parell de setmanes que vam anar a celebrar el meu aniversari... I com que un dia és un dia, ho vam voler celebrar amb un bon sopar. Aprofitant que feia dies que no anàvem a un japonès, vam reservar (o no hauríem trobat taula) per a un dels millors: el Shunka (no confondre amb el Koy Shunka... Diuen que aquest ÉS el millor... I per a anar-hi, l'excusa hauria de ser d'alguna cosa molt més transcendent).

Assortit de sushi











El cas és que el vam trobar extraordinari, ja no només el que vam menjar, sinó també el restaurant en si, el servei, la cuina oberta, les olors, la gent...



Cal dir que la fama segur que se la mereix, estava ple de clientela japonesa!


Sushi de toro a la planxa (el toro és un tall de la tonyina molt i molt gustós)
 
Per postres, daifuku de te verd (a dalt) i pastisset de castanya (a baix) amb te japonès



El Shunka és al carrer Sagristans, 5 (a tocar de la Catedral) i el telèfon és el 934.124.991. Reserveu!