dijous, 18 de febrer de 2010

Château Magnol


Reprenem la secció vins del bloc...

Avui, Château Magnol. Recomanat per la Gèraldine a Roma, és espectacular, sobre tot si es tasta en bona companyia com va ser aquell dia.
Haut-Medoc, Bordeaux.
Negre, Cabernet Sauvignon 50 % i Merlot 50%, envellit 12 mesos en roure francès.
Acompanya bé carns vermelles, patès i formatges, però quan el vam tastar acompanyava menjar xinès. Coses de la globalització, suposo.
Temo que si el trobeu picarà a la butxaca, però serà una bona inversió.
(Pel que sembla, a més de a beure, a Château Magnol també s'hi pot anar a dormir.)